普吉岛，泰国：普吉岛位于泰国南部，是一个风景如画的岛屿，以其迷人的海滩、清澈的海水和美食而闻名。岛上的美食场景受到泰马来和中国文化的深刻影响，这些文化在岛上已有几个世纪的历史。这些独特的烹饪传统的融合产生了一种独特的风味和香气，定会让任何美食爱好者的味蕾兴奋不已。
普吉镇是这个岛屿的首府，曾经主要由19世纪末抵达的华人移民居住。如今，该镇拥有众多的中国庙宇、神庙和市场，为游客提供了一瞥中国社区丰富文化遗产的机会。该镇繁忙的街道上遍布着各种风格各异的餐馆，供应各种美食，如福建面和点心等。总的来说，普吉的美食景观见证了这个岛屿充满活力和多元文化的历史，使其成为任何想品尝泰国最美食的美食家必去的目的地。
以下是您在参观普吉老城时必须尝试的食物：
Khun Jeed Yodpak Restaurant คุณจี๊ดยอดผัก
Khun Jeed Yodpak Restaurant คุณจี๊ดยอดผัก位于普吉老城的中心地带，是一家小而温馨的餐厅，以其美味的中国炒面而闻名，用新鲜的食材和浓郁的味道烹饪而成。其中猪肉沙爹（Moo Sa Te หมูสะเต๊ะ）也是一道出色的菜肴，嫩滑的肉块腌制在香料混合物中，烤至完美。友善和周到的员工增添了餐厅的魅力，使其成为普吉任何美食爱好者必去的目的地。
地址: 69 Phangnga Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Mee Ao Gea หมี่อ่าวเก
Mee Ao Gea หมี่อ่าวเก是普吉岛上一家著名的餐厅，以其美味的福建炒面（Pad Mee Hokkien ผัดหมี่ฮกเกี้ยน）而闻名。这家标志性的餐厅有着超过70年的悠久历史，同一位厨师已经烹饪这道菜肴几十年，确保每一盘都保持着一贯的美味和满足感。这道菜由新鲜的肉类、海鲜、蔬菜和调料精心炒制而成。
地址: Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Nom Jeen Phuket หนมจีนภูเก็จ ร้านขนมจีนภูเก็ต
Nom Jeen Phuket หนมจีนภูเก็จ ร้านขนมจีนภูเก็ต位于距离普吉老城不远的地方，这家谦逊的小餐馆以其丰富的咖喱菜单而闻名，包括牛肉咖喱、鸡肉咖喱、蟹肉咖喱等等。这个地方的特色在于将所有的菜肴以迷人的方式呈现给客人，他们可以选择自己喜欢的菜肴，并搭配细面一起享用。细面与浓郁美味的咖喱完美搭配。餐厅轻松友好的氛围为整体用餐体验增添了乐趣，使其成为普吉任何美食爱好者必去的地方。
地址: 63/14 Rumpattana Rd, Ratsada, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Raya Restaurant ร้านอาหาร ระย้า
Raya Restaurant ร้านอาหาร ระย้า位于普吉岛，是一家有着近30年历史的著名餐厅，以其美味的泰国菜而闻名。该餐厅由Kularb Jesadawan阿姨于1994年创办，特别以其美味的蟹肉咖喱而闻名，采用了调味料和新鲜蟹肉的丰富混合。除了他们的招牌菜之外，Raya Restaurant还以其酥脆的炸虾配姜黄酱、多汁的炸猪肚和香气四溢的泰式青咖喱炒鸡蛋而闻名。餐厅温馨而热情的氛围，加上友好和周到的员工，使其成为在普吉岛享受难忘用餐体验的理想之地。
地址: 48/1 Dibuk Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
One Chun Cafe & Restaurant วันจันทร์ บ้านอาหารไทย
One Chun Cafe & Restaurant วันจันทร์ บ้านอาหารไทย是位于普吉岛的一家家族经营的餐厅，提供一些地区最美味和正宗的泰国菜。One Chun Cafe使用的食谱代代相传，目前由家族的第三代管理。这种对传统泰国食谱和口味的保持承诺使得餐厅跻身米其林指南，使其成为任何寻求难忘用餐体验的人必去的地方。One Chun Cafe & Restaurant的一道必尝菜肴是黑胡椒炖猪肚，猪肚被慢慢炖煮至完美，然后配上浓郁的黑胡椒酱。另一道肯定会让您的味蕾愉悦的菜肴是酥脆的蟹肉煎蛋饼，由新鲜蟹肉和鸡蛋制成，呈现出脆脆的口感和美味。
地址: 48/1 ถนน เทพกษัตรี ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอ เมืองภูเก็ต Phuket 83000
Roti Chaofa Phuket โรตีเจ้าฟ้า
普吉岛的Roti Chaofa Phuket โรตีเจ้าฟ้า是一个受欢迎的目的地，以其美味的印度煎饼而闻名，印度煎饼是在整个东南亚地区都很受欢迎的一种扁平面包。这家餐厅尤其受当地人和游客欢迎，是一个受欢迎的早餐场所。Roti Chaofa Phuket的一道招牌菜是Chicken Massaman，这是一道传统的泰式咖喱，由嫩煮鸡肉块和芳香的香料和草药混合物制成。咖喱会与新鲜制作的印度煎饼一起上菜，结果是一顿美味而令人满足的餐点。此外，如果您想要搭配印度煎饼的东西，一定要尝试炸鸡，它又酥又多汁，与松软略带甜味的印度煎饼完美搭配。这是一个我们会再次光顾的地方。
