SINGAPURA: Jika Anda seorang pecinta kuliner di Singapura, mungkin Anda pernah mendengar tentang M BY MADAS, stan lokal yang terletak di The Bedok Marketplace. Didirikan pada tahun 2017 oleh Adam dan Dyna, stan ini telah menyajikan Nasi Lemak lezat dan masakan Melayu lainnya kepada para penggemar kuliner selama lebih dari empat tahun.
Di M BY MADAS, fokus utama adalah menyajikan makanan segar yang dimasak sesuai pesanan, untuk memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman terbaik dengan setiap hidangan. Meskipun mereka memiliki beberapa bahan yang sudah disiapkan seperti nasi, kacang, dan ikan bilis, semua yang lain dibuat di tempat untuk memastikan kesegaran maksimal.
Salah satu menu terlaris di M BY MADAS adalah set sayap ayam mereka, yang wajib dicoba bagi siapa pun yang mengunjungi stan ini. Rahasia dari sayap ayam lezat mereka adalah usaha yang mereka lakukan untuk menyempurnakan resep dan metode marinasi, yang mereka pelajari dari kakek-nenek mereka. Sayap ayamnya juicy, penuh rasa, dan dimasak dengan sempurna, sehingga menjadi tambahan sempurna untuk setiap hidangan.
Hidangan khas lainnya di M BY MADAS adalah Ayam Rendang mereka, yang membutuhkan waktu lama bagi mereka untuk menguasainya. Namun semua usaha itu telah berbuah dalam bentuk tekstur yang kaya dan krim yang pasti memuaskan selera yang paling cerdas. Rahasia dari rendang lezat mereka terletak pada rempah-rempah, yang merupakan campuran rempah dan herba yang digunakan untuk memberi rasa pada hidangan.
Selain dua hidangan istimewa ini, M BY MADAS juga menawarkan hidangan klasik barat lokal seperti sayap ayam & kentang goreng dan ikan & kentang goreng. Hidangan-hidangan ini selalu disukai oleh anak-anak.
Secara keseluruhan, jika Anda mencari Nasi Lemak lezat di Singapura, M BY MADAS pasti layak untuk dikunjungi. Dengan fokus pada hidangan segar yang dimasak sesuai pesanan dan menu-menu istimewa seperti set sayap ayam dan Ayam Rendang, stan ini pasti akan memuaskan keinginan Anda dan membuat Anda ingin kembali.