CHIANG MAI, THAILAND: Chiang Mai adalah sebuah kota di Thailand yang terkenal dengan keindahan alamnya, sejarah yang kaya, dan masakan yang luar biasa. Dengan suhu yang lebih sejuk dan kehijauan yang melimpah, Chiang Mai menyediakan tempat yang tenang untuk melarikan diri dari hiruk pikuk Bangkok di Thailand. Khao Soi adalah makanan lokal paling terkenal di kota ini, tetapi bukan satu-satunya.
Berikut beberapa rekomendasi kami jika Anda mengunjungi Chiang Mai
Guay Jub Chang Moi Tat Mai (ก๊วยจั๊บช้างม่อย ตัดใหม่)
Guay Jub Chang Moi Tat Mai (ก๊วยจั๊บช้างม่อย ตัดใหม่) khusus menyajikan Kway Chap Thailand, daging babi dan jeroan babi dalam sup merica. Tempat ini terdaftar dalam Michelin Bib Gourmand. Daging babi renyah juga harus dicoba. Daging babi panggang yang sempurna di atas nasi dengan saus manis adalah menu yang harus dipesan.
Alamat: 99 ต 11-12 Chang Moi Tud Mai Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
Khao Soy Maesai ร้านข้าวซอยแม่สาย (ป้านะ)
Khao Soy Maesai ร้านข้าวซอยแม่สาย menyajikan hidangan paling terkenal di Chiang Mai, Khao Soi. Ini adalah Mie Kari ala Thailand dengan pengaruh dari berbagai daerah. Tersedia dengan daging ayam atau daging sapi dan dihiasi dengan mie renyah. Perasan jeruk nipis, bawang merah, dan sawi hijau ditambahkan sebelum dimakan. Disarankan untuk datang lebih awal karena tempat ini biasanya ramai.
Alamat: 29, 1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
Chef Tao’s Thai Cuisine
Chef Tao's Thai Cuisine adalah salah satu restoran yang banyak menyajikan Khao Soi di Chiang Mai. Chef Tao's adalah restoran Thai terkenal yang patut dicoba untuk mencicipi Khao Soi mereka. Daging ayamnya pas sekali dengan mie. Sangat lembut dan empuk.
Alamat: 169 Ratchapakhinai Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
Changphuak Suki สุกี้ช้างเผือก
Changphuak Suki สุกี้ช้างเผือก adalah tempat yang tepat untuk menikmati suki, hidangan mie goreng populer di Thailand. Tersedia dalam versi kering dan berkuah, sesuai dengan preferensi masing-masing orang. Di Chiang Mai, Changphuak Suki adalah tempat yang direkomendasikan untuk menikmati suki. Antrian sudah mulai terbentuk sejak 40 menit sebelum buka. Warung pinggir jalan ini berjalan dengan tertib, setiap staf melakukan tugasnya masing-masing. Kami merekomendasikan mencoba versi kering dengan daging sapi. Ini adalah salah satu hidangan favorit kami di Chiang Mai.
Alamat: นพรัตน์, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
Chang Phueak Pork Leg Rice ข้าวขาหมู ช้างเผือก
Chang Phueak Pork Leg Rice ข้าวขาหมู ช้างเผือก adalah tempat terbaik untuk menikmati Khao Kha Moo di Chiang Mai. Warung pinggir jalan ini dijalankan oleh "Cowboy Hat Lady," yang terkenal dengan namanya sendiri. Daging babi lembut dan jeroan babi yang lezat adalah hidangan klasik Thailand yang pasti akan Anda sukai.
